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발달장애 대학생들의 캠퍼스 일상과 꿈을 담은 다큐멘터리
충청대학교의 발달장애 학생들을 위한 전공 학위 과정에 다니는 학생들의 학교생활과 가족의 이야기를 담은 기록입니다. 학업, 음악 활동, 패션 전공 수업, AI 교육부터 직장 생활까지, 이들이 자신의 …
충북 진천 오이 농장에서 만난 30년 경력 농부의 재배 이야기
충북 진천의 오이 농장을 찾아가 재배 환경과 관리 방법, 수확 현장, 오이를 활용한 조리 예시까지 살펴보는 내용입니다. 청오 품종의 특징과 30년 경력 농부의 비료 관리 비법, 상품으로 출하되는 오…
한글날 기념 충북 지역 행사와 청주 한글 패션쇼·진천 평생학습 축제 현장
충북 지역 뉴스를 전하는 'Live: Chungbuk Now'의 한 회로, 한글날을 맞아 진천과 청주에서 열린 기념 행사와 지역 평생학습·한글 문화 관련 소식을 다룹니다. 진천 평생학습 축제, 청주…
📺 마음까지 풍요로워지는 한가위 별미 🌕 밤선과 칡송편, 호박식혜 | 제철24食
추석 맞이 충주 밤선 만들기 및 명절 음식 소개
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추석을 맞아 풍성한 수확의 계절을 기념하며, 지역 특색 있는 요리와 명절 음식을 소개합니다. 특히 충청북도 출신인 밤선을 중심으로 한 전통적인 맛과 가을 제철 식재료를 활용한 요리를 다룹니다.
- 밤을 활용한 충주 밤선 조리법: 밤을 삶아 소고기로 싸고 간장으로 조리는 '선' 방식의 조리 과정 설명
- 추석 대표 음식: 손수 만든 떡과 차가운 호박 꼬치 등 명절 상차림의 조화로운 맛 소개
- 명절 분위기 조성: 가족과 함께 달을 보며 소원을 비는 추석의 정서적 가치 전달
가족과 함께하는 추석을 준비하는 분들에게 전통 요리 레시피와 명절 음식에 대한 이해를 제공합니다.
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