幻の栗「一丸」からモンブランラーメンまで:旬の栗グルメと新食感レシピ

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今が旬「栗」!幻の和栗モンブランその味は?日本一の栗の産地では意外な食べ方を発見しました!|TBS NEWS DIG 📺 今が旬「栗」!幻の和栗モンブランその味は?日本一の栗の産地では意外な食べ方を発見しました!|TBS NEWS DIG ⏱ 3:18📅 2026/10/07 11:23

幻の栗「一丸」からモンブランラーメンまで:旬の栗グルメと新食感レシピ

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伊勢単熟店で開催された栗のグルメイベントでは、幻の栗「一丸」を使った高級スイーツや日本各地の希少品種が集結しています。また、宮城県栗原市の産地直送情報をもとに、栗を美味しく食べる新しい調理法や加工食品の魅力が紹介されています。

■ 限定・希少栗スイーツ
- 幻の栗「一丸」を使用した濃厚なモンブラン(税込3,300円)
- 四国川流域産の大粒甘栗「シマト」を用いたおこは

■ 産地直送の新食感料理
- 道の駅で話題の栗コロッケ
- ラーメンの上に栗モンブランを乗せた特製麺(1日200杯販売)

■ 家庭で再現可能な栗レシピ
- 茹でて鬼皮を剥き、片栗粉をまぶして揚げたカリカリ栗
- 醤油をつけて食べるおつまみとしての楽しみ方

旬の栗の多様な食べ方や、次世代へ繋ぐ取り組みについて知りたい方に適しています。視聴を通じて、一般的な栗のイメージを超えた新しい食体験や、自宅で試せる簡単な調理アイデアを得ることができます。

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