進化するコンビニコーヒー 各社の新商品と戦略

東京ビッグサイトで開催されたコーヒーイベントを起点に、セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンのコンビニコーヒーの進化と各社の取り組みを紹介します。

■ コンビニコーヒーの現在
- 会場で聞かれた利用者の声と各社のコーヒーへの注力
- セブンカフェ、ファミリーマート、ローソンの参入時期

■ 各社の新商品
- セブンイレブンの産地選択型「青ブレンド」
- ファミリーマートの新商品とローソンの専門店監修「モカブレンド」
- コーヒー好きによる味や香りの評価

■ 価格と戦略
- コーヒー豆の輸入単価高騰を示すデータ
- ついで買いによる客単価向上というコンビニコーヒーの役割

コンビニコーヒーの商品動向と背景にある戦略を短時間で把握したい方に向いています。各社の取り組みと価格設定の理由を知ることで、日常のコーヒー選びを考える際の視点が得られます。